Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
500
g filé mignon limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
ou 500 g carne alcatra limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm) - 40 g farinha de trigo
- 4 talos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 60 g azeite de oliva
- 50 g bacon, cortado em cubos bem pequenos (aprox. 0,5 cm)
- 20 g conhaque
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 1 dente de alho
- 70 g cenoura, cortada em em cubos pequenos (aprox. 1 cm)
- 50 g extrato de tomate
- 20 g molho inglês
- 200 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 1668 kJ / 399 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 495 mg
Recettes alternatives
Creme de abóbora nutritivo
Pas d’évaluation
Caipirinha frozen
Pas d’évaluation
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2h 15min
Pão pizza
2h 30min
Verrine de Frutas Vermelhas
Pas d’évaluation
Granola de Castanhas
50min
Galinhada
1h 30 min
Feijoada tradicional
13h 25min
Arroz e feijão tradicional
13h 20min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Sorvete de banana com chocolate
4h 10min
Escondidinho de carne
1h 15min