Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

3.1 23 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 5min

4 tarros

Ingrédients

400 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ vaina de vainilla
800 g de zanahorias en trozos de 3 cm
40 g zumo de limón
20 g de ron (optionnel)

20 g de coñac

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Sodium 139 mg

Protides 2 g

Calories 2037 kJ / 487 kcal

Lipides 0 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 120 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

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