Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 36 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.7 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Cremă de mere

2h 30min

Tort cu piure de mere

1h 15min

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min