
Appareils et accessoires
Caldeirada de cação
Préparation 20min
Total 45min
6 porções
Ingrédients
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peixe cação em postas1000 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta do reino em pó1 pitada de
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limão apenas o suco1
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coentro fresco apenas as folhas4 ramos de
-
tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços7
-
pimentão vermelho médio, cortado em rodelas1
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cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas2
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dentes de alho2
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pimenta dedo-de-moça sem sementes1
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azeite40 g
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batata Asterix descascada e cortada em rodelas800 g
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vinho branco150 g
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água100 g
Infos nut. par 1 porção
Calories
361 kcal /
1509 kJ
Protides
34 g
Lipides
9 g
Glucides
33 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
327 mg
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