Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bread dough
- oil, to grease
- 120 g water
- 250 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g unsalted butter
- 2 tsp sugar
- 500 g baker's flour
- 2 tsp sea salt
Topping
- 90 g rice flour
- 1 tsp dried instant yeast
- 2 tsp sugar
- 2 pinches sea salt
- 2 tsp sesame oil or oil of choice (see Tip)
- 75 g warm water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 6.9 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 628.2 mg
Recettes alternatives
Soft butter rolls
1h 50min
Pull-apart sunshine bread
40min
Wholemeal crumpets
1h 40min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Pull-apart sunshine bread
40min
Buttermilk bread
2h
Basic bread rolls
45min
Hot dog rolls
3h 30min
Easy everyday white bread
5h 10min
Ham and cheese cruffins
3h
Sultana, apple and custard scrolls
4h 30min
Spiced fruit loaf
2h 30min