Tiger rolls
TM6 TM5 TM31

Tiger rolls

4.3 (72 évaluations )

Ingrédients

Bread dough

  • oil, to grease
  • 120 g water
  • 250 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 20 g unsalted butter
  • 2 tsp sugar
  • 500 g baker's flour
  • 2 tsp sea salt

Topping

  • 90 g rice flour
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 2 tsp sugar
  • 2 pinches sea salt
  • 2 tsp sesame oil or oil of choice (see Tip)
  • 75 g warm water

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1379.9 kJ / 328.6 kcal
Protides
9.8 g
Glucides
55.6 g
Lipides
6.9 g
Graisses saturées
2.6 g
Fibre
2.2 g
Sodium
628.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives