Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 40min

12 portions

Ingrédients

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 43 mg

Protides 6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Consultant Favorites 15 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Strawberry Lemonade

10min

Chocolate Covered Strawberries and Hot Cocoa for Two

40min

Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake

1h 30min

Homemade Pie Crust

1h 30min

Two Crust Pie Pastry

13h 50min

Unsalted Butter

15min

Strawberry Shortcake

1h

Blackberry Frozen Yogurt

12h 5min

Dulce de Leche Ice Cream

12h

Beef Empanadas

1h 10min

Peach Yogurt Ice cream

20min

Berry Dream (TM6/7)

10min