Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
TM6 TM5

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

4.9 (1.8K évaluations )

Ingrédients

  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 70 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 400 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g żurawiny, suszonej
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 3 łyżki powideł śliwkowych

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
1350.4 kJ / 322.8 kcal
Protides
3.9 g
Glucides
43.2 g
Lipides
15.7 g
Graisses saturées
9.5 g
Fibre
2.9 g
Sodium
39.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives