Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 évaluations

Préparation 30min

Total 2h

8 porții

Ingrédients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Lipides 25 g

Glucides 42.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Salată cu pere și Roquefort

15min

Ciocolată cu maca

50min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1h 30min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min