Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 乾香菇 ，泡軟，瀝乾
- 50 克 洋蔥 ，切片(約1公分)
- 15 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切段(約1公分)
- 30 克 油
- 400 克 牛肉絲 ，切小丁(約1公分)
- 100 克 水
- 40 克 醬油
- 15 克 米酒
- 25 克 冰糖
- ¼ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ - 1 茶匙 紅蔥酥
- Infos nut.
- par 4 人份
- Calories
- 4244.3 kJ / 1015.3 kcal
- Protides
- 86.5 g
- Glucides
- 68.9 g
- Lipides
- 48 g
- Graisses saturées
- 235.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2242.7 mg
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