Versions compatibles
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto jasne
- 110 g wody, letniej
- 20 g oleju rzepakowego
- 30 g cukru
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
- 120 g wody, letniej
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 30 g cukru
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży - 250 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 713 kJ / 170 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kule serowe
1h
Burgery Kulfona
2h
Ciasteczka twarogowe zajączki
1h 10min
Różowe pancakes z serkiem waniliowym
45min
Ciasteczka Pink Kiss
1h 20min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30min
Precle
1h
Marchewki w jadalnej ziemi
1h 50min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Brioszki prosiaczki
2h