Versions compatibles
Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 listków żelatyny (patrz wskazówka)
- 200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia żelatyny
-
200
g malin, świeżych
ou 200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 18 - 19 biszkoptów lady fingers (ok. 50 g)
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 25 g oleju kokosowego
- 50 g płatków kukurydzianych
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 400 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru, plus 2 łyżki do galaretki malinowej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 20 g cukru wanilinowego
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1675 kJ / 100 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 0.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kopiec kreta
3h 20min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30 min
Ciasto leśny mech
3h 20min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30min
Ciasto z pianką truskawkową
6h 25 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30 min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55 min
Ciasto na zimno z białą czekoladą
9h 5min
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6h 30min
Tort walentynkowy
7h 20 min
Torcik z bezą i truskawkami
2h