Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 550 g de agua
- 700 g de pulpo crudo, (ver tip)
- 30 g de echalot, (aprox. 1 pieza), en mitades
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de calabacita, en mitades
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 910 kJ / 217 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 881 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Verduras al vapor
45 min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1h
Pastel de vainilla vegano
1h 30 min
Filetes de pescado al vapor (5-6)
25min
Tostadas de pulpo en mole amarillo
1h 30 min
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40 min
Panna cotta de palomitas
3h 30 min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10min
Ensalada de salmón con arándanos
40min
Camarones al vapor
15min
Pasta al pesto blanco TM6
40min