Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 5min

4 porción

Ingrédients

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 881 mg

Protides 30 g

Calories 910 kJ / 217 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EN CASA CON THERMOMIX 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta mediterránea de higos

1h 30min

Ensalada de arroz salvaje

35h

Salmón a la naranja

50min

Pulpo fácil con papas y cilantro

1h 25min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1h 30min

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55min