Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.5 43 évaluation

Préparation 10min

Total 30min

1 porzione

Ingrédients

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 239 mg

Protides 19.9 g

Calories 5531.2 kJ / 1322 kcal

Lipides 101.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 61.4 g

Glucides 88.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® pasticciere 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h

Pasta choux

Pasta choux

2h

Crema chiboust

Crema chiboust

1h

Crema mousseline

Crema mousseline

1h

Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Torta mimosa

Torta mimosa

1h 5min

Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

2h

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10min

Crema pasticcera al cucchiaio

Crema pasticcera al cucchiaio

15min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3h

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15min