Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0 1 évaluation

Préparation 35min

Total 1h 35min

4 μερίδες

Ingrédients

σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
250 γρ.
αλεύρι για ζυμαρικά και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
νερό κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
150 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 11 g

Calories 1701 kJ / 406 kcal

Lipides 6 g

Fibre 5.6 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Pas d’évaluation

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1h

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2h 45min

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Pas d’évaluation

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Pas d’évaluation

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Pas d’évaluation

Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Pas d’évaluation

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1h 30min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Ατομικές μηλόπιτες

Ατομικές μηλόπιτες

Pas d’évaluation

Μοχίτο

Μοχίτο

10min