Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 évaluations

Préparation 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingrédients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Lipides 35.2 g

Fibre 2.6 g

Glucides 65.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Ατομικές μηλόπιτες

Pas d’évaluation

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Ρύζι με σαφράν

30min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h