Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 évaluation

Préparation 45min

Total 4h 30min

12 κομμάτια

Ingrédients

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 1674 kJ / 400 kcal

Lipides 24 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12h

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Pas d’évaluation

Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

3h 20min

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

1h 45min

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Pas d’évaluation

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Παγωτό καραμέλα

Παγωτό καραμέλα

9h

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1h 35min

Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας

1h 15min