Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 évaluations

Préparation 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.6 g

Calories 706 kJ / 169 kcal

Lipides 11.6 g

Glucides 13.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1h 25min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1h

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min