Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1 11 évaluations

Préparation 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
500 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κομμάτια
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, κομμένη στα τέσσερα
1
κρεμμυδάκια εσαλότ
2
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
αλάτι Ιμαλαΐων
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό, Ιμαλαΐων
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
4
σάλτσα σόγιας Shoyu
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας Tamari
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
κουκουνάρι (πινόλια)
15 γρ.
ηλιόσπορους
15 γρ.

Μακαρόνια

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μακαρόνια ολικής άλεσης
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9.8 g

Calories 1494 kJ / 354 kcal

Lipides 16.1 g

Glucides 45.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινή ζωή! 22 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min