Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.6 5 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17 g

Calories 2300 kJ / 550 kcal

Lipides 20 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Σούπα αρακά βελουτέ

30min

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

4h 50min

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1h 15min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Ρολό κιμά

1h 20min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min