Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

4.8 9 évaluations

Préparation 5min

Total 13h 30min

6 raciones

Ingrédients

Hidratación de los garbanzos

300 g de garbanzos secos
1000 g de agua

Cocción de los garbanzos

1300 g de agua
1 ½ cucharadita de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla cortada en pluma
30 g de aceite de oliva
40 g de azúcar

Salsa de yogur

30 g de jugo de limón recién exprimido
110 g de yogur natural (sin azúcar)
1 cucharada de curry en polvo
10 g de hojas de cilantro fresco y un poco más para decorar
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.9 g

Calories 1035 kJ / 247 kcal

Lipides 5.3 g

Glucides 39.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En casa con Thermomix® 67 Recettes
International

Guarnición para impresionar 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Arroz de coliflor

30min

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40min

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2h 10min

Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

1h 15min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Tartar asiático de salmón

1h 15min

Curry de cerdo

20min

Cazuela de papas marineras

1h 25min

Crema marmoleada de garbanzos y espinacas

40min