Versions compatibles
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 1 c. chá de gengibre ralado
- ½ c. chá de paprika fumada
- 20 g vinagre de arroz
- 10 g mel
- 20 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g sementes de sésamo
- 15 g cebolinho picado
- 500 g lulas pequenas cortadas em rodelas
Salada
- 80 g chalota
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 50 g vodka
- 1000 g batata nova cortada em metades
- 1 c. chá de sal
- 6 ovos
- 300 g miolo de camarão
- 150 g espargos cortados em pedaços grandes
- 150 g ervilhas de quebrar cortadas em pedaços grandes
- 1 limão, só a raspa
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5 min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Poke de atum
30min
Embrulhos de couve com salmão
1h
Salada cremosa de camarão
35min
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Omelete de camarão e coentros
35min
Embrulhos de couve com bacalhau
2h
Curgete com recheio de lulas
1h 20 min
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15 min
Salada de polvo com batata e maçã
50min