Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

4.4 21 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

400 g

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos
400 g de chiles verdes (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
100 g de zanahoria en rebanadas
70 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
100 g de agua
1 ramita de hierbas de olor secas
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 10 g

Protides 0 g

Calories 92 kJ / 22 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Glucides 1 g

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