Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 51.8 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 717.8 mg
Recettes alternatives
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Pastisio
1h 10min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Ryż pomidorowy z szynką
40 min