Bizcocho de aguacate

Bizcocho de aguacate

• 4 huevos
• 150 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
• 20 g de leche
• 200 g de azúcar
• 300 g de harina de repostería
• 1 sobre de levadura química en polvo
• 1 pellizco de sal
• 300 g de aguacate en trozos
• 30 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)

Glaseado

• 50 g de aguacate en trozos
• 70 g de azúcar glas
• 2 chorritos de zumo de limón