Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
-
500
g przecieru pomidorowego, typu passata
ou 500 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optionnel)
- 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
- 1 łyżeczka cukru (optionnel)
- ser grana padano, tarty (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 541.7 kJ / 129.5 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 347.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Surówka z mieszanych warzyw
10min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Sos neapolitański
1h
Sos pomidorowy
40min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Wegański sos boloński
40min
Ratatouille
40min
Makaron w sosie pomidorowym
30min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min