Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de langostinos crudos sin pelar
- 300 g de pescado blanco limpio sin piel (lubina, merluza, bacalao,etc.)
- 240 g de sal gorda
- Infos nut.
- par 1 Receta completa
- Calories
- 2560 kJ / 612 kcal
- Protides
- 133 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8.9 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 94426 mg
Recettes alternatives
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Sustituto de sal casero
30min
Concentrado de choriceros o ñoras
20min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min
Mantequilla y suero de leche
20min
Fumet de pescado y gambas
20min
Concentrado de caldo de carne
45min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Azúcar invertido
20min
Nécoras y cigalas al vapor
35 min
Caldo de pescado
45min