Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

4.3 92 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14.84 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Lipides 30.57 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 min

Arroz caldoso

Arroz caldoso

1 h 15 min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2 h 15 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 h 45 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 h

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 min

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1 h

Carrilleras al pimentón con verduras

Carrilleras al pimentón con verduras

1 h 20 min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40 min

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

45 min