Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino (aprox. 900 g)
- ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de jamón cocido en láminas finas
- 1 manzana pelada y en lonchas (aprox. 200 g)
- 140 g de lonchas de queso de sándwich
- 70 g de pasas
- 70 g de ciruelas pasas sin hueso
- 50 g de nueces peladas
- 150 g de beicon en lonchas para cerrar (opcional)
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla cortada en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de caramelo líquido
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2395 kJ / 576 kcal
- Protides
- 46.77 g
- Glucides
- 20.08 g
- Lipides
- 34.26 g
Recettes alternatives
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 min
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Pudin de pescado
2h 15min
Pollo en pepitoria
45min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Verduras rellenas
1h 20min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45min