Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

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Préparation 10min

Total 40min

500 g

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
300 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de jamón serrano en dados
100 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de pulpa de pimiento choricero
1 pellizco de cayena molida (optionnel)
100 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 2722 mg

Protides 36.1 g

Calories 5624 kJ / 1344.2 kcal

Lipides 109.5 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 18.2 g

Glucides 59.1 g

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