Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 20 g di acqua
- 20 - 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 175 - 350 g di burro a pezzi
- 4 - 8 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 380 g
- Graisses saturées
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
Recettes alternatives
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Salsa bernese
20 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
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Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
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Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
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Salsa al curry
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Salmone con salsa alla senape e all'aneto
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Latte alle mandorle e matcha
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Gazpacho fragole e pomodoro
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Salsa bernese
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