Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

20 oz

Ingrédients

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 109.8 mg

Protides 0.7 g

Calories 143.9 kJ / 34.4 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thickening with TM6 17 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Nectarine Tart with Frangipane

1h

Beet Vinaigrette

15min

Warm Bacon and Shallot Vinaigrette

25min

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

9h 45min

Sausage Stuffed Mushrooms

1h 20min

Cherry-Cacao Sorbet

30min

Cranberry and Grapefruit Cocktail

30min

Yam Gratin

30min

Fig and Maple Bourbon Fizz

168h 20min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Game Day Guacamole

1h

Orange Curry Dressing

10min