Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lievitino
- 60 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 60 g di farina manitoba
Impasto
- 150 g di zucchero
- ½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- ½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- 3 uova
- 240 g di farina manitoba
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 5 g di sale
- 200 g di farina tipo 00
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- granella di zucchero, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1149.2 kJ / 274.7 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 42.4 g
- Lipides
- 8.7 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 183.3 mg
Recettes alternatives
Pinza triestina
6h
Torta russa di Verona
2h
Fritole veneziane
2h 40min
Zaleti
1h
Bigoli in salsa
1h 30min
Fugassa veneta
4h
Gubana
3h 45 min
Panone di Natale
2h 30min
Biscotti zaeti
55min
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1h 30min
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min