Versions compatibles
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di zucchero
- 2 pezzi di scorza d'arancia (1 x 4 cm)
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao), senza glutine, a pezzi
- 4 uova
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di cacao in polvere
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1644 kJ / 394 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Crema catalana al cioccolato
50min
Pasta sfoglia (senza glutine)
1h 50min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6h 20min
Mousse al cioccolato
3h 30 min
Crema inglese
15min
Salsa belga
Pas d’évaluation
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6h
Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)
2h 15min
Mousse al cioccolato fondente con panettone
3h 20min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min