Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Slow Cooked Cabbage and Spareribs
Préparation 15min
Total 12h 20min
4 portions
Ingrédients
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dried chickpeas4 oz
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water7 oz
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pork spareribs (2½ in.)24 oz
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all-purpose flour1 tbsp
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yellow onions in pieces4 oz
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil½ oz
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kielbasa sausage sliced in rounds (½ in.)8 oz
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beef broth22 oz
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tomato sauce8 oz
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rosemary2 sprigs
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ground cumin1 ½ tsp
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salt to taste1 tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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dried bay leaves2
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savoy cabbage shaved5 oz
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gemelli pasta, dry8 oz
-
fresh mint leaves to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
848 kcal /
3548 kJ
Protides
56 g
Lipides
38 g
Glucides
70 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
12 g
Sodium
2202 mg
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