Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.3 114 évaluations

Préparation 15min

Total 15min

350 g

Ingrédients

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 1211.8 mg

Protides 8.8 g

Calories 8059 kJ / 1926 kcal

Lipides 213.5 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 132.4 g

Glucides 2.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1h

Salsa bearnesa

15min

Crema de tomate

30min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Huevos Benedict

30min

Mantequilla Café de París

10min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h

Crema thai de langostinos y coco

30min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Salsa bearnesa (Espesar)

20min

Bloody Mary

5min

Foie de pato

33h