Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
- 30 gramů sýru, pecorino (optionnel)
- 1 šalotka (30 gramů)
- 150 gramů slaniny, na kostičky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1200 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 350 gramů těstovin, špaget
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
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