Špagety all'Amatriciana
TM5 TM6

Špagety all'Amatriciana

4.7 (51 évaluations )

Ingrédients

  • 40 gramů sýru, pecorino, na kousky (2–3 cm)
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů slaniny, guanciale, na tenké proužky (5–10 mm)
    ou 150 gramů pancetty, na tenké proužky (5–10 mm)
  • 400 gramů oloupaných rajčat, na kousky
    ou 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 1 chilli papričku, čerstvou
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 320 gramů těstovin, špaget

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2244 kJ / 536 kcal
Protides
18.15 g
Glucides
63.4 g
Lipides
24.64 g
Fibre
3.28 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives