Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- 2 cans chickpeas (approx. 400 g ea.), drained (see Tip)
- 60 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 60 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp sweet paprika, to taste, plus extra to sprinkle
- 1 tsp salt, to taste
- 85 g ice cubes
- cayenne pepper, ground, to sprinkle
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 17.6 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 611.6 mg
Recettes alternatives
Steamed and Grilled Beets
1h 20min
Basil Pesto
10min
Grated Carrot Salad (TM6)
10min
Hummus
10min
Green Goddess Dressing (Bill Yosses)
20min
Baba Ghanoush
1h 30min
Walnut Fresh Cheese and Whey Soda Bread
12h 15min
Fermented Red Onions
84h 30min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5min
Beet Hummus
20min
Hummus (Ilan Hall)
9h 5min
Curry, Ginger Kabocha Squash Soup
50min