Passato di verdure

4.8 591 évaluations

Préparation 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.5 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 177 Recettes
Italie

Le mie ricette 198 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di piselli

45 min

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

40 min

Frullato di frutta (4-6 mesi)

20 min

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

30 min

Crema di zucchine

30 min

Purè di patate

50 min

Minestrone

45 min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Vellutata di piselli

20 min

Vellutata di carote

35 min

Vellutata d'inverno

50 min