Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 700 g di zucchine a pezzi
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
ou 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 10 g di burro
- 40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 400.7 kJ / 95.7 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 4.7 g
- Lipides
- 5.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Recettes alternatives
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Crema di piselli
45min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di carote
35min
Crema di spinaci e Asiago
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Vellutata di patate e spinaci con crema reale
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Zuppa di patate e spinaci
1h
Purè di verdure
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Vellutata di zucchine con feta
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45min