Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 700 g di acqua
- 400 g di patate a pezzi
- 400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
- 80 g di burro + q.b.
- 4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetto di orata con peperoni
25min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Pollo con crema di verdure
50min
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35min