Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tempura
- 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
- olej rzepakowy, do smażenia
-
200
g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
ou 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego - 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych
Sos miętowo-limonkowy
- 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1745.7 kJ / 417.3 kcal
- Protides
- 28.6 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1497.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Pad Thai z krewetkami
45min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Krewetki curry
1h 50min
Pad thai
45min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min
Warzywa w tempurze
1h
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Małże po marynarsku
1h 15min
Krewetki w sosie maślanym
25min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min