Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 54 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makarnalar ve soslar 22 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1h

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Dana Etli Bolonez

Dana Etli Bolonez

45min

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Ton Balıklı Makarna Salatası

Ton Balıklı Makarna Salatası

35min

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Alfredo Sos

Alfredo Sos

35min

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3h

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1h

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min