Versions compatibles
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Somon, havuç ve taze fasulye
- ½ - 1 tk toz acı kırmızı biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz muskat
- 2 tutam toz beyaz biber
- 4 derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
- 200 g havuç, dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
- 250 g taze fasulye, ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
Mango sosu
- 250 g olgun mango, soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 50 g brendi
- 1 tk köri tozu
- 300 g su
- 100 g krema
- 120 g yoğurt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz beyaz biber
- 1 dal maydanoz yaprağı, süslemek için (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 28 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Tavuklu ve Körili Darı
Pas d’évaluation
Sebzeli Nohut Yahnisi
45min
Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile
45min
Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı
10min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Kırmızı Orman Meyveli Smoothie
10min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Karides Sote
10min