Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3.9 7 évaluations

Préparation 30min

Total 3h 30min

16 fette

Ingrédients

Mousse ai gamberi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
300 g di ricotta ben sgocciolata
1000 g di acqua

Focaccia ai cereali

1560 - 290 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba
150 g di farina integrale
50 g di farina di quinoa
50 g di farina di avena
50 g di farina di segale
11 g di sale
olio extravergine di oliva
fiocchi di sale

Terminare la preparazione

songino

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 407.5 mg

Protides 10.9 g

Calories 896.9 kJ / 214.4 kcal

Lipides 9.9 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1h

Crostata ai cachi freschi

1h

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1h

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3h 40min

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40min

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50min

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

1h 40min

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1h 20min

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1h 30min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min