![Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien) Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFE7E5C9-92B4-4844-AC42-BAF294B96AE5/Derivates/E31D99D3-7E7B-48D3-A1DA-5D3A96CBE51D.jpg)
Versions compatibles
Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortino di riso
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1120 g di acqua
- 210 g di farina di riso
- 1 cucchiaio di fecola di arrow root
- ¼ di cucchiaino di sale
Verdure sottaceto
- 100 g di aceto di vino bianco
- 70 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di carote, pelate e a striscioline sottili
- 50 g di radice di daikon, pelata e a striscioline sottili
Salsa piccante di accompagnamento
- 1 peperoncino piccante rosso fresco
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di aceto di riso nero
- 1 cucchiaio di zucchero
Terminare la preparazione
- 2 cucchiaini di salsa di soia
- ½ cucchiaio di olio per frittura
- 4 uova
- 2 cipollotti a rondelle
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2114 kJ / 503 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 59.5 g
- Lipides
- 24.2 g
- Fibre
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema di anacardi
50min
Bevanda a base di mandorle (vegan)
10 min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Moddizzosu di patate
7h
Uva e stilton ai pistacchi
15min
Remoulade di sedano rapa
10 min
Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)
12h 10min
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40min
Polpette di riso
2h
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Succo detox al pompelmo, mela e lamponi
12min
Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma
12min