Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

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Préparation 20min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

70 g de beurre coupé en dés
100 g de lait
50 g d'eau
120 g de farine de blé
3 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
1 bouquet de ciboulette fraîche haché
100 g de jambon fumé coupé en fines lanières

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1306 kJ / 314 kcal

Lipides 21 g

Glucides 16 g

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