Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Weizenmehl, universal
- 10 g frische Germ
- 250 g Wasser
- 10 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken
- 500 g Zwiebeln, geviertelt
- 4 Eier (Größe M)
- 25 g Butter, in Stücken
-
60
g Milch
ou 60 g Weißwein - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1713 kJ / 409 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Erdäpfelgratin
1h 15min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Zwiebel-Käse-Tarte
1h 10min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2h
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2h 15min
Riebel
3h
Überbackene Käsesemmeln
25min
Erdäpfelwirler
1h
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Gemüsetoast mit RUPP Big Toast
30min
Wälder Käsknöpfle
55min
Schinken-Käse-Kipferl
1h