Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pétalas cristalizadas
- 500 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
- 120 g açúcar
- 3 ovos
- 100 g farinha tipo 55
- 50 g manteiga derretida
- 1 vagem de baunilha, só as sementes (optionnel)
- Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
- 50 g água
- 10 g sumo de limão
Recheio
- 30 g manteiga
- 25 g doce de framboesa
- 10 g sumo de limão
Maçapão
- 120 g amêndoa s/ pele
- ½ clara de ovo (20 g aprox.)
Glacé
- 1 clara de ovo
- 1 c. chá de sumo de limão
- Corantes alimentares de várias cores q.b.
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 913.8 kJ / 218.4 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 37.4 g
- Lipides
- 7.1 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 17.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Taça dos reis
8h
Enrolado de amêndoa
1h 45min
Bolo frangipane
55min
Gelado de baunilha
12h
Gelado de iogurte com molho de caramelo
6h
Choux crocante de chocolate e creme de avelã
9h 15min
Gelado mascarado
8h
Lençol
30min
Gelado de nata e café
8h
Pasta de açúcar
10min
Duo de chocolate e avelã
3h 30min
Bolo de Baptizado
2h 30min