Skip to main content Recherche
Mirepoix

Mirepoix
4.7 21 évaluations
Préparation 5min
Total 15min
1 Total recipe
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Total recipe

Sodium 156 mg
Protides 4.6 g
Calories 1175 kJ / 279.8 kcal
Lipides 20.4 g
Fibre 10 g
Graisses saturées 3.1 g
Glucides 14.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

High Heat Basics: Vegetables 5 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10min

Caramel peach brioche

4.8(31)

2h 15min

Slow Cooked Corned Beef and Cabbage

4.6(29)

6h

Crispy Roast Pork Belly

4.6(34)

4h 25min

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

4.5(10)

1h 5min

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5(8)

1h 5min

Browned beef cubes (medium)

4.5(11)

15min

Sautéed leeks (200 g)

4.6(12)

15min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

3.5(22)

2h 20min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(130)

2h 20min

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8(11)

45min

Pan de Sal

4.8(48)

2h 20min